Dachziegel sind kleinformatige und grobkeramische Deckwerkstoffe. Sie werden überwiegend aus tonigen Massen, gegebenenfalls mit Zusätzen, geformt und gebrannt. Dachziegel unterscheiden sich nach Art der Herstellung, Form und Abmessungen sowie der Falzausbildung und dem Überdeckungsbereich.

Dachziegel werden umweltveträglich hergestellt, geben keine schädlichen Stoffe ab, können wiederverwendet werden und sind recyclebar. Bei fachgerechter Verlegung und regelmäßiger Wartung liegt die Nutzungsdauer bei mehr als 100 Jahren. Dachziegel zählen deswegen zu den nachhaltigen Naturbaustoffen.